夹沙肉的做法

夹沙肉

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夹沙肉的用料  

夹沙肉的做法步骤

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  • 猪肉刮洗干净,500万棋牌:入锅煮至刚熟捞出晾冷,用刀切成长约8厘米、宽

  • 厘米、厚

  • 厘米的片(16片),再将肉片逢中片一刀,使成皮相连的两张薄片锅内放红糖炒化,加洗沙、猪油炒匀,加玫瑰捣匀然后将馅塞于肉片夹层中,压成扁形,逐片摆于蒸碗中成圆形糯米淘洗后用清水浸泡半小时,用净布包好,上笼蒸20分钟,取出用清水浸一次,再入笼蒸至把软,取出加红糖、猪油拌匀,放于摆好肉片的蒸碗中,上笼蒸火巴(约2小时),取出扣于盘中,撒上白糖即成

菜谱创建时间:2011-02-16 18:49:22